秘制锅贴西兰花

作者： v靓

用料

• 西兰花 1朵
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 淀粉 适量
• 虾仁 适量

秘制锅贴西兰花的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去皮去虾线，剁碎，加适量盐和鸡精腌制，建议不要放多，有点咸鲜味道就可以。

步骤 2

腌制虾泥过程做下一步准备工作，西兰花洗净，切成大概1厘米厚的片。然后两面蘸淀粉，将一面抹上腌制的虾泥。

步骤 3

如图，都准备好了，就可以下锅煎了。重要：小火，先煎虾泥面，再煎西兰花面。

步骤 4

成品。口感清香！

秘制锅贴西兰花的小贴士

一定要小火煎，先煎虾泥面，再煎西兰花面。

菜谱创建时间：2021-05-14 11:08:23