就爱鸡胸肉这个做法，不柴不硬不加油，好吃还不上火，越嚼越香！

作者： 田坤道

鸡胸肉是一款人见人爱的一种食材，不仅是因为它肉质软嫩，适合烹饪各种样式的料理。更是因为它蛋白质丰富，内含的脂肪含量很低，为健身爱好者们所青睐。 说到这里你们是否理解了为什么西式快餐里的鸡肉始终是最重要的食材了吧？ 这样想想，我们有很多的传统美食都能用鸡肉来替代，做完后在口感上会带给你很大的惊喜，吃完后绝对不会吃腻！ 今天咱们就来做辣炒鸡胸肉，把鸡胸肉切成小块，增加与辣椒酱接触的面积，还能融合“辣”的特性，让我们一口一块，满口都是浓郁的滋味。 鸡胸肉超级解馋的做法，吃多少都不会腻，不仅营养丰富，还会越吃越上瘾！ 就爱鸡胸肉这个做法，不柴不硬不加油，好吃还不上火，越嚼越香！ 吃起来别提多过瘾了，今天就一起来感受一下吧，绝对让你餐餐都想吃。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 1/4颗
• 大葱 1根
• #腌制调料
• 料酒 4勺
• 盐 1/3勺
• 黑胡椒 少许
• #秘制酱料
• 辣椒面 2勺
• 酱油 3勺
• 白糖 2/3勺
• 蒜末 1勺

就爱鸡胸肉这个做法，不柴不硬不加油，好吃还不上火，越嚼越香！的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成等大块状之后，放入碗中，加入所需的调料进行腌制10分钟；

步骤 2

将洋葱切成丝，放置一边备用；

步骤 3

将大葱却称等成的段，放置一边备用；

步骤 4

准备容器，调制秘制酱料；

步骤 5

起锅烧油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中进行翻炒；

步骤 6

将鸡胸肉炒熟后加入洋葱 + 大葱 + 秘制酱料进行翻炒；

步骤 7

翻炒两分钟即可出锅~

步骤 8

最后就着 田坤道|火山岩长粒香米吃，保证让你吃两碗饭。

就爱鸡胸肉这个做法，不柴不硬不加油，好吃还不上火，越嚼越香！的小贴士

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菜谱创建时间：2021-05-13 14:18:41