天麻何首乌猪脑汤

作者： 夏天_lzg9

最近总是头晕，然后我妈说让我试着吃点天麻。所以做了这道天麻猪脑汤。

用料

• 天麻 两片
• 猪脑 半个
• 蜜枣 1个
• 姜 1块
• 盐 少许
• 何首乌 1片

天麻何首乌猪脑汤的做法步骤

步骤 1

洗猪脑，猪脑清洗考验耐心的时候。这堆应该有一斤的猪脑，但是没中只用半个猪脑就可以了，多的可以冻起来下次用。菜市场一般没有猪脑卖，可以提前一天先跟档口订，第二天去拿。

步骤 2

以上是我清理好的半个猪脑，里面的褶皱也要把血水清理干净。

步骤 3

份量

步骤 4

姜去皮

步骤 5

各种料放一起，隔水炖半个小时，打开后放少于盐即可。

菜谱创建时间：2021-05-13 12:52:21