零厨艺，超快手的芒果千层

作者： 莫妮卡-Monica

马上就五一了，趁着放假清理一下冰箱吧，发现我的蓝风车还有三天就要过期了，这可不能浪费啊。再翻翻，呦吼，还有冷冻着的蛋奶皮，芋圆，瞬间就有了动力，于是就有了这款零厨艺，超快手的芒果千层

用料

• 动物奶油 600克
• 细砂糖 20克
• 小台芒 8个
• 市售蛋奶皮 20张（2包）

零厨艺，超快手的芒果千层的做法步骤

步骤 1

600克动物奶油➕20克细砂糖打发成比较硬挺的状态，备用

步骤 2

芒果削皮，切成薄片，细条或者小颗粒。用水仙芒更好，因为大方便处理，我是临时起意，家里只有小台芒，将就着用用得了。

步骤 3

市售蛋奶皮，提前冰箱冷藏解冻后，一张张揭开备用。我这是为了消灭冰箱库存，顺便偷一下懒，有时间的可以自己摊奶皮哦。

步骤 4

材料准备就绪，是不是超级简单😂

步骤 5

取一蛋糕垫片，取两张奶皮铺上，为啥铺两张？我也不知道，可能为了底部结实点吧

步骤 6

抹上一层奶油，铺一层芒果🥭，也可以换成其他水果比如：火龙果，草莓🍓等等

步骤 7

铺完芒果后再抹一层薄薄的奶油

步骤 8

盖一张蛋奶皮在上面

步骤 9

按照一层奶油，一层芒果肉，一层奶皮，铺完所有的奶皮即可。

步骤 10

此时的千层中间会比较凸起，咱们拿一盘子盖在上面，轻轻按压，马上就变平整了，请看下图

步骤 11

是不是看上去平整不少呢，这样就做好了，可以直接冰箱冷藏后食用啦

步骤 12

但是呢我本着不浪费的精神，用剩下的奶油装饰了一下，结果因为家里水果库存不足，就成了这样，有那么点画蛇添足的感觉😂

步骤 13

味道还是很不错的，从准备到完成也就半小时左右的时间，是不是很快手啊

步骤 14

小朋友们吃的很开心

菜谱创建时间：2021-05-12 16:30:18