胶质满满的银耳莲子羹

作者： 晨曦晓露

美容养颜的佳品～ 喝上一小碗，全身都觉得润润的，舒服～

用料

• 新鲜银耳 1朵
• 去芯莲子 25颗
• 太古黄冰糖 160克
• 红枣 8颗
• 枸杞 25粒

胶质满满的银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

准备好食材，干莲子买去好莲芯的，不用泡水，清洗干净可以直接煮。

步骤 2

新鲜银耳剪成碎片，底部黄色的去掉，放入莲子，清水1500毫升

步骤 3

电饭锅用豆/蹄筋键煮第一次

步骤 4

然后开锅放入黄冰糖和红枣

步骤 5

继续用煲汤键再煮第二遍

步骤 6

开锅后放入枸杞

步骤 7

晾冷，慢慢就会凝稠起来

步骤 8

冰箱里冰镇再拿出来，满满的胶原蛋白，莲子软糯，银耳润滑，甜到心坎～

胶质满满的银耳莲子羹的小贴士

1.用的是新鲜银耳，干的要泡发过呵 2.用的黄冰糖，这个配比是偏甜点的

菜谱创建时间：2021-05-12 07:55:15