软糯好吃的椰蓉红薯糯米糍

作者： 有料懒厨

用料

• 蒸熟红薯 160克
• 糯米粉 145克
• 奶粉 15克
• 椰蓉 适量

软糯好吃的椰蓉红薯糯米糍的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟后压成泥

步骤 2

趁热倒入糯米粉和奶粉搅拌混合，然后操成光滑面团。红薯水分不同,所以糯米粉根据不同的红薯增减,少量多次加,不一定非要按照这个比例。

步骤 3

然后搓成圆剂子,蒸笼里垫一层油纸防粘,一个个放入隔开距离,因为蒸的过程中会膨胀，没有油纸可以刷油

步骤 4

蒸熟后趁热放入椰蓉里裹一圈,就可以吃了

步骤 5

糯糯的很好吃,记住面团不要太软,太软就不成形了

菜谱创建时间：2021-05-11 23:45:00