杨枝甘露，小朋友也极爱的版本

作者： 月问永春

经典中式甜点做法，小小改了一下灵魂。西柚的微苦，变成了橙子的甘甜，很惊喜的一次尝试哦！明目护肝，清凉爽甜，夏日宠饮，不容错过!

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 少许
• 纯牛奶 少许
• 西米 适量
• 橙子、草莓、迷迭香 少许

杨枝甘露，小朋友也极爱的版本的做法步骤

步骤 1

水仙芒三分切后，再横切和竖切，成小格子

步骤 2

成小刺猬状

步骤 3

用“杯壁法”刮下芒果肉

步骤 4

准备好少许草莓碎和橙子碎

步骤 5

芒果放入破壁机，再倒入适量椰浆和牛奶

步骤 6

西米凉水煮沸后，焖10分钟

步骤 7

破壁机中芒果、椰浆和牛奶一起搅成丝滑状后，加入熟的西米

步骤 8

倒出饮品，放入果粒，撒上牛奶，摆上迷迭香

步骤 9

大功告成！

杨枝甘露，小朋友也极爱的版本的小贴士

不喜欢太甜，怕胖，所以没有放糖，其实这种甜度感觉更加恰当；如果有西柚，建议还是放入西柚，微苦的味道，是传统“杨枝甘露”做法的灵魂。根本不够喝啦！ 更多瘦身养颜的美食食谱，就来关注“月问”吧，欢迎点赞、留言探讨！谢谢

菜谱创建时间：2021-05-11 19:32:46