菠菜红薯苏打面包

作者： cOzzTy

用料

• 高筋面粉 125克
• 全麦粉 125克
• 盐 2.5克
• 黑胡椒 2.5
• 孜然粒 6克
• 苏打粉 3ml
• 黄油 25克
• 白醋 7.5ml
• 牛奶 270克
• 菠菜 50克
• 红薯 100克

菠菜红薯苏打面包的做法步骤

步骤 1

将牛奶与白醋混合 静置10分钟

步骤 2

面粉、盐、孜然、黑胡椒、孜然粒、苏打粉混合拌匀

步骤 3

加入黄油，用手捏碎成小粒

步骤 4

加入牛奶，用刮刀轻轻搅拌，搅拌至还有一些干粉即可（不要过度搅拌) 此时面团是非常粘手的

步骤 5

放入菠菜和红薯，用按进去的方式

步骤 6

烤箱210度预热 烤盘上铺油纸 将面团用刮刀倒入烤盘上，铺成圆形和方形都可以，表面撒干粉，静置20分钟

步骤 7

根据自己喜好用刀分块，不分也行

步骤 8

烤箱210度30分钟至表面金黄即可

菜谱创建时间：2021-05-11 13:43:22