把食材先切好~
起锅烧油,先放肥肉丁煸炒。炒出油后放瘦肉丁。
放黄豆酱炒香,一定要先放黄豆酱炒哈,这样香味还能炒出来。
再放香菇和蒜末~
锅里放一大碗水,再放生抽、老抽、蚝油~
出锅~
把面煮好后,放黄瓜丝、炸酱、油泼辣子,炒鸡好吃!
开吃!
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