泰式酸辣鸡丝

作者： 川娃子食品

C位凉菜出道，不一样的“吃鸡”。

用料

• 鸡腿肉 1-3个
• 黄瓜 1根
• 柠檬 1个
• 花生米 适量
• 小米辣 适量
• 川娃子油泼辣子 适量

泰式酸辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉冷水下锅，加入蒜片、葱结、料酒，煮熟后过凉水并撕成条状备用

步骤 2

碗中调秘制酱汁，依次加入蒜末、小米辣、酱油、盐、糖、最后倒入川娃子油泼辣子

步骤 3

黄瓜丝垫底，将鸡丝倒入盘中，放入柠檬片。

步骤 4

最后将调好的酱汁淋在上面即可开动啦~

菜谱创建时间：2021-05-10 11:48:17