消耗蛋白：奶香脆脆蛋白饼干

作者： shirley_07

蛋黄做了布丁塔，把用剩下来的蛋白不浪费，就做了蛋白饼干哦(*ˊૢᵕˋૢ*)

用料

• 蛋白 140克
• 柠檬汁 几滴
• 糖粉 30克
• 玉米淀粉 40克
• 奶粉 60克
• 盐 3克

消耗蛋白：奶香脆脆蛋白饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蛋清分三次倒入糖粉，打发

步骤 3

打发至挺挺的小尖尖状态

步骤 4

筛入糖粉、玉米淀粉、和一丢丢盐

步骤 5

用刮刀翻拌至无干粉状态即可

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

随便挤成自己喜欢的形状

步骤 8

放入已预热好的上下管160℃烤箱，中下层烤15分钟

步骤 9

出炉咯๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 

步骤 10

出炉，等完全凉透，就会脆脆的软软的哦(*ˊૢᵕˋૢ*)

步骤 11

好好吃，香香滴奶粉口味蛋白饼干( •̥́ ˍ •̀ू )

菜谱创建时间：2021-05-09 15:01:22