神速干煸豆角

作者： 喵土猪的幸福生活

拼多多买的破豆角，再不吃就坏了，就做一下，恰恰我不太喜欢吃豆角，土猪喜欢，就给她做一个干煸的吧，没有猪肉了，所以用了冻的鱼排

用料

• 豆角 400克
• 蒜 8瓣
• 葱 半根
• 姜 三片
• 蚝油 一勺
• 酱油 两勺
• 鱼排 俩条
• 干辣椒 十个
• 花椒 若干粒
• 麻椒 一把

神速干煸豆角的做法步骤

步骤 1

用油煸好豆角，争取糊锅那种

步骤 2

炝锅炒料，根据自己口味哈，这个其实是土猪的口味，比较重

步骤 3

炒鱼肉，大胆的炒，反正到最后也是碎

步骤 4

下豆角继续翻炒，颠勺

步骤 5

炒一会就下蒜末炒几下

步骤 6

基本可以了，味道还行，挺下饭

步骤 7

一起干吧

神速干煸豆角的小贴士

煸豆角时候小心崩油

菜谱创建时间：2021-05-09 00:01:07