简单的葡萄干马芬蛋糕

作者： 食色性也吃货本货

用料

• 鸡蛋 1个（去壳约60克）
• 玉米油 30克
• 牛奶 42克
• 细砂糖 25克
• 盐 0.5克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 4克
• 葡萄干 15克
• 装饰用干果 随意

简单的葡萄干马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

将1个鸡蛋、30克玉米油、42克牛奶、25克糖、0.5克盐，混合在一起。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

100克低筋面粉混入4克泡打粉，混合均匀。

步骤 4

放进蛋黄糊中。

步骤 5

15克葡萄干洗净后切碎。

步骤 6

拌入面糊中。

步骤 7

把拌好的面糊装进裱花袋里。

步骤 8

挤入纸杯模具中，上面随意撒些装饰干果，我用的是榛子仁、南瓜籽和蔓越莓干。

步骤 9

烤箱先预热，上下火180度，烤箱中层烤22分钟。

步骤 10

好吃！

菜谱创建时间：2021-05-08 17:10:42