土豆脱衣,切片
在沸腾的水中泡个澡,再捣成泥,加盐
火腿肠切丁,用土豆泥把芝士和火腿丁裹起来
依次裹上鸡蛋液,面包糠(抱歉忘拍图喽)
空气炸锅或烤箱预热,180度25分钟(具体时间我也不太确定,因为每个人的烤箱或空气炸锅是不一样的,总之,只要土豆球上稍有些裂痕就好了 )
成品图
可以拉丝哟
做这个菜谱可以用空气炸锅或者烤箱,油炸也可以