红烧鸡翅根

作者： 乐妈为爱下厨

今年钱赚的少，肉又贵，所以这道红烧鸡翅根出现在餐桌的次数就多了。 15个鸡翅根20元，比猪肉好吃。现在20块的猪肉都没多少😂

用料

• 鸡翅根 15个
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜头 5颗
• 姜 5片
• 葱 3根

红烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根焯水备用

步骤 2

蒜头拍碎，姜切片，葱切段，葱白和葱叶分开

步骤 3

鸡翅根用生抽蚝油料酒姜葱蒜腌15分钟

步骤 4

热锅倒油，油温5成热，下鸡翅根煎，两面煎黄

步骤 5

把腌鸡翅根的料倒锅里翻炒一下，加清水满过，大火煮开，转中小火焖煮15分钟，加葱叶大火收汁

菜谱创建时间：2021-05-08 16:01:18