准备大蒜
切碎
小米辣和葱
几片姜
柠檬切片去籽(一定要去不然很苦)
洋葱切成如图。
把表中调料加入。(花椒油是灵魂)
处理好的鸡爪和材料。
拌匀。
冷藏后风味更佳。
仅自己记录配方用,故不写详细步骤。