准备好食材!
锅加入适量水烧开,放入葱、姜片和1勺料酒;把虾也倒入大火煮熟.
虾灼熟捞出来去壳放一旁备用.
葱和红辣椒切成丝,用水浸泡一会儿会卷起来
芦笋清洗干净后去皮切段,另起锅加入适量清水烧开;放入适量盐和食用油,把芦笋放入焯一下水捞出.
芦笋沥干水分后如图摆盘.
接下来再摆上一层虾仁.
最后中间摆上葱丝和辣椒丝.
淋上1勺味达美臻品特级生抽
最后一步淋上热油即可享受!
清脆爽口芦笋搭配虾仁不仅鲜美,而且营养美味.
口味根据不同程度适当调整.