减脂沙拉合辑

作者： 紫薰晴

减肥期早餐，快，省事，还瘦～

用料

• 鸡蛋 2个
• 生菜 4片
• 白菜 4片
• 鸡胸肉 1块
• 圆白菜 2片
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 黑胡椒 2克
• 生姜 3片
• 黄酒 10克
• 油醋汁 2勺
• 千岛酱 2勺
• 油 5克

减脂沙拉合辑的做法步骤

步骤 1

白菜 圆白菜切块，生菜切段。鸡胸肉横着从中间片成2片，加料酒生姜生抽蚝油黑胡椒腌渍30分钟（ 我一般隔夜腌渍好放冰箱）

步骤 2

起锅烧水，水开后加入白菜圆白菜焯水。生菜直接放进碗里。

步骤 3

烧水同时，另起一锅，稍微加点油，将鸡胸肉放入，中小火慢煎，勤翻面直至熟透，夹出切成小块放入沙拉碗中。

步骤 4

焯水后的白菜圆白菜捞出控水放入沙拉碗中。开水锅里➕1碗冷水将鸡蛋放入，水开后再煮10分钟。

步骤 5

捞出鸡蛋，拨壳，切块放入碗中，倒入零脂沙拉酱和千岛酱。搅拌均匀后开吃。

步骤 6

配一杯无糖拿铁，简直太完美了。

菜谱创建时间：2021-05-07 20:44:17