鸡翅砍小块,蔬菜洗净切片。
蔬菜鸡翅分别烫熟后过冷水。
将酱包,红油包,芝麻倒入碗中调匀。我这里只下了半包红油,因为不太能吃辣。
将准备好的食材泡入混匀的酱料中,一个小时后即可享用美味啦。
我跟老公都是第一次吃钵钵鸡,个人感觉蔬菜会比肉类更好吃,加入豆制品应该也会不错,不过容易入味的食材尽量缩短泡的时间不然会很咸哦~