蘑菇洗净,伞杆和伞帽分开
虾仁解冻
放入保鲜袋,加食用油、黑胡椒和食盐混合。
码入烤盘,伞帽倒置平放,在烤箱里180度烤十分钟至十五分钟即可。原汁原味,汤可泡饭。用现磨黑胡椒,大颗粒,烤箱温度不要太高,这样黑胡椒颗粒不会焦糊。
适合夏天,不用明火,没有油烟,轻松备菜,不出汗就可享用美味佳肴。