红糖馒头

作者： ZHOULH

用料

• 面粉 500克
• 红糖 120克
• 酵母 7克
• 温水 270克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖，酵母用温水化开

步骤 2

把红糖水加入中筋面粉里，用筷子搅成絮状开始揉面，会粘手的话在加些干面粉，揉成光滑的面团

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

取一份面团擀成长片，撒上红糖卷起来

步骤 5

切断。 二次醒发后，中火蒸15分钟，关火后焖5分钟

步骤 6

松软好吃！没吃完的装保鲜袋放冰箱，要吃在复蒸一下，一样很好吃哦~

步骤 7

开花馒头~

菜谱创建时间：2021-05-06 19:05:00