花胶泡发☞一点儿也不腥

作者： 竹子竹子呀

100头的花胶

用料

• 花胶 16克（3个）
• 姜 适量
• 凉白开 适量

花胶泡发☞一点儿也不腥的做法步骤

步骤 1

3个100头的花胶

步骤 2

姜切小块

步骤 3

锅里的水烧开，把姜片放进去（可以放多一点），花胶放在架子上，隔水蒸5分钟。

步骤 4

5分钟后，花胶微微卷，变小了，可以拿出来了。

步骤 5

蒸过的花胶有些丑嘿嘿

步骤 6

拿一个干净的无油的容器，把姜（我放挺多的）放进去，倒7-8分满的水（我用的是凉白开）。 盖上盖子，放冰箱泡发12小时以上，期间换一次水。

步骤 7

泡发好的花胶白白胖胖滴～

步骤 8

一点儿腥味都没有～

菜谱创建时间：2021-05-06 18:14:40