芝士粒粒脆

作者： 馨语W

用料

• 鸡蛋 30克
• 黄油 15克
• 麻薯粉 105克
• 牛奶 75克
• 芝士粉 20克

芝士粒粒脆的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

鸡蛋液，黄油，麻薯粉，牛奶混在一起

步骤 4

混合液用打蛋器打到有光泽即可

步骤 5

加入芝士粉，混合均匀有光泽即可

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

裱花袋剪小口，挤长条状，圆形都可以

步骤 8

烤箱155度预热，烤20分钟后，转125度20分钟，我的是风炉烤箱，温度比较高，如果是普通烤箱温度可以调高10度左右

步骤 9

芝士脆烤好了，里面的的组织是这样的，凉晾之后非常的脆

芝士粒粒脆的小贴士

芝士粉我用的是卡夫的，也可以换成马苏里拉奶酪，或者是小圆奶酪，切碎就可以了

菜谱创建时间：2021-05-06 08:09:36