㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋

作者： 厨房笔记-fang

今天分享一道家常炒鸡蛋，简单又美味，酱汁浓郁，超级下饭！好吃还不长肉肉，喜欢的赶紧来试试吧！

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 50克
• 香菜 2根
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 10克
• 辣椒粉 1勺
• 淀粉 1勺

㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡蛋打散，胡萝卜黑木耳切丝，香菜切碎

步骤 2

调个酱汁：碗中加入两勺生抽

步骤 3

一勺陈醋

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

少许盐

步骤 6

一勺白糖

步骤 7

一勺辣椒粉

步骤 8

一勺淀粉

步骤 9

适量清水搅拌均匀

步骤 10

起锅热油倒入鸡蛋煎熟划散

步骤 11

倒入胡萝卜和黑木耳丝翻炒，倒入酱汁翻炒至浓稠

步骤 12

撒上香菜即可！太香了！

菜谱创建时间：2021-05-05 23:51:49