懒人鱼丸汤

作者： 费脑饽饽

在外地工作，妈妈给带了很多鱼滑虾滑 这个汤快手，容易，菜板都没用 对健身、减脂人群友好

用料

• 鱼滑 250克
• 鸡蛋 1个
• 青菜 1颗
• 小葱 1根
• 盐 0.5克
• 胡椒粉 0.5克
• 白醋 1汤匙

懒人鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

1.烧开水，下鱼滑，放青菜，煮大概5分钟，打个鸡蛋进去，鸡蛋散成花后调味 2.调味：（尝下鱼丸能吃了里面不粘了）放点盐、醋、胡椒粉，完事儿

懒人鱼丸汤的小贴士

不用爆锅放油 没有白醋胡椒粉都行，口淡盐都可以省略 青菜任意，我放的小白菜/杭白菜，手撕一下就行 记住口诀： 【开水下鱼滑，熟后打鸡蛋，最后调下味】

菜谱创建时间：2021-05-05 20:48:01