芦笋炒牛肉（无味精）

作者： 新玲_gdbj

芦笋营养价值高，口感清爽、微甜。芦笋与牛肉搭配多吃也不怕长肉。制过方法非常简单。

用料

• 牛肉 250克
• 芦笋 1把
• 料酒 1/4勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 蒜 2瓣

芦笋炒牛肉（无味精）的做法步骤

步骤 1

准备所需要的食材。

步骤 2

芦笋去皮，姜切片，蒜切沫。

步骤 3

处理好食材。

步骤 4

先将腌制过的牛肉炒下（牛肉变白）装碗备用。

步骤 5

锅内放油加热到五层热放蒜炒至微黄在放处理过的芦笋。

步骤 6

加少量的水焖煮3-5分钟。

步骤 7

芦笋差不多煮好放盐，在放入炒过的牛肉炒均匀。

步骤 8

装碟即可食用。

芦笋炒牛肉（无味精）的小贴士

1.牛肉先腌制，在炒，口感更好。 2.芦笋要去皮，口感更佳。

菜谱创建时间：2021-05-04 23:35:35