拍黄瓜 黄瓜最好放在冰箱里冰一会,会更好吃
调酱汁 蒜切末,香菜切小段,花生其实最好用那种炸花生米,但是家里没有啦,买了一袋五香花生凑活用啦,另外没有芝麻了,也只好用意念放了一把假装它有乁( ˙ ω˙乁) 辣椒粉我买的单山蘸水,强烈安利,非常香~ 酱汁步骤:①蒜末+香菜末+花生+芝麻+辣椒粉1~2勺放一起,然后热油一淋ヽ(〃∀〃)ノ ②呲啦呲啦之后加2~3勺生抽、2勺醋,拌匀
酱汁淋在拍好的黄瓜上🥒,拌匀,大功告成~
单山蘸水长这样,淘宝随便一搜就有,拿来做烧烤或者蘸青芒果也很好吃~