先把白砂糖跟鸡蛋搅拌均匀
搅拌均匀后放炼乳,放牛奶,在搅拌均匀。然后过筛1-2次,每个蛋挞皮放蛋挞液至九分满。
烤箱200预热5分钟,放入蛋挞,烤35-40分钟,温度210度。烤得差不多了可以下降到180度烤上色