美味炒碴子

作者： 奔跑吧LIVIA

家传手艺

用料

• 碴子 一斤
• 洋葱 半个
• 姜 沫
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 五香粉 适量
• 鸡精 适量勺
• 五花肉 20克

美味炒碴子的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，姜切沫，肉切丝

步骤 2

水开，碴子过水

步骤 3

热油

步骤 4

炒肉丝变色

步骤 5

放入洋葱和姜末翻炒

步骤 6

放入五香粉

步骤 7

放入酱油

步骤 8

放入盐和鸡精

步骤 9

洋葱炒出香味，放入碴子，翻炒两分钟，水干入味道

步骤 10

装盘盛出来即可！美味！！！

菜谱创建时间：2021-05-04 11:54:52