牛肉买的是里脊,用油和洋葱腌制一下,不需要加任何其他调料
家里种的土豆很大个i,切片
土豆炒到焦黄
加入牛肉,炒至断生,加入所有的配料,翻炒均匀,汤汁收干即可出锅。(也可以多加一点水煮至粘稠,来个盖浇饭)