木耳香菇泡发切丝
葱姜蒜切末
锅内下橄榄油把猪肉炸出油,放葱姜蒜末爆香。
倒入瘦肉丝,快速滑散,炒至七分熟。
倒入木耳香菇丝炒香,加老抽,生抽,蚝油,鸡肉粉,适量盐,白糖,炒一两分钟。
加水末过食材即可,开中大火煮个三分钟。
调一碗水淀粉,水可以多一点点。
煮好后加入水淀粉,煮个一分钟就ok。可以出锅啦!
煮到这个样子就行。没有拌面的图片是因为吃完才想起来没拍照😶
1.注意要加两次水,最后一次加淀粉水是为了让汤汁浓稠。