虾仁菠萝蛋炒饭

作者： 宁静致远/sun

零厨艺，混搭的蛋炒饭，营养丰富，色彩缤纷有食欲！

用料

• 米饭 2碗
• 菠萝 三分之一个
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2个
• 豌豆 适量
• 黑胡椒碎 适量

虾仁菠萝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝提前用盐水浸泡10分钟，捞出切成小丁。两颗鸡蛋炒好。

步骤 2

新鲜的豌豆煮熟，两颗鸡蛋炒碎。

步骤 3

起锅烧油，葱花爆锅，放入隔夜的大米饭翻炒，加入黑芝麻，再加入控水后的豌豆粒，继续翻炒。

步骤 4

加入提前手剥的熟虾仁和熟鸡蛋碎，少许盐、黑胡椒碎，继续翻炒。

步骤 5

加入菠萝丁再次翻炒。层层加入各类食材，味道更加丰富了。

步骤 6

摆盘！成功！

虾仁菠萝蛋炒饭的小贴士

蛋炒饭的食材可以任意搭配，黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠等都可以添加。

菜谱创建时间：2021-05-03 14:36:14