酱牛肉

作者： 麦子谷子-hs

用料

• 牛腱 克
• 葱伴侣六月香豆瓣酱
• 花椒 粒
• 桂皮 块
• 姜 片
• 大葱 根
• 生抽 勺
• 香叶 片
• 盐 克
• 冰糖 克
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 八角 个
• 水 克
• 老抽 勺

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉淖水，所有的材料放入水中烧开，放入牛肉，大火煮开，小火卤汁2小时

步骤 2

捞出卤好的牛肉，过滤汤汁，重新将牛肉浸泡下去，冰箱冷藏一夜，开吃

菜谱创建时间：2021-05-03 12:00:15