手撕杏鲍菇家常版，比肉还好吃，很有嚼劲😋

作者： 陶陶_Mona

用料

• 杏鲍菇 3个
• 肉丝 少许
• 青椒红椒 各1个
• 蒜末 4瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 老干妈 1勺

手撕杏鲍菇家常版，比肉还好吃，很有嚼劲😋的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，肉丝炸出油后倒入蒜末，我用的肉是五花肉，所以需要炸出油，如果你们用的瘦肉就先放蒜末，炒香后倒入肉丝，爱吃辣的朋友可以放点小米椒

步骤 2

杏鲍菇提前手撕成条，倒入锅中炒出水，然后放盐，糖，生抽，老干妈翻匀

步骤 3

倒入青椒丝，收汁

步骤 4

出锅啦😋😋😋

菜谱创建时间：2021-05-02 19:44:30