减脂期必学低卡卤鸡腿！无敌好吃！

作者： 野田秋柰

用料

• 都在图片里啦 笔芯

减脂期必学低卡卤鸡腿！无敌好吃！的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡腿去皮划几刀，姜切片，葱切段，鸡蛋煮熟 2⃣️锅中放鸡腿、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、红辣椒、大葱，加入清水，没过鸡腿的高度即可。 3⃣️加入一勺豆瓣酱，两勺料酒，四勺生抽，两勺老抽，一点鸡精或者鸡汤更鲜美 4⃣️电饭煲选择炖肉模式，20分钟左右即可！炒锅也是炖20分钟左右，炖到软烂就可以啦～

步骤 2

这个汤汁万物皆可卤！而且卤啥都好吃，豆干！海带！鸡蛋！绝绝子！而且超级简单，新手也可以搞定👌我也是第一次做就爱上了，这个汤汁不要丢掉，放点蔬菜和肉，配上一碗杂粮饭，淋上汤汁，超级超级超级超级好吃！！！

减脂期必学低卡卤鸡腿！无敌好吃！的小贴士

1、豆瓣酱热量不是很高的！放心放～不喜欢豆瓣酱的味道也可以不放，味道会有一点点点不一样 2、觉得这么多调料太麻烦，就直接用料包！我后面没有的东西就是用料包代替的！ 3、电饭煲，砂锅，炒锅都可以，大概就是20分钟左右 4、鸡腿记得用水➕姜片料酒焯一下！撇去浮末，我忘了，不过味道没啥影响，颜值有点下降，不过没关系！你们做的肯定比我好！

菜谱创建时间：2021-05-02 19:43:17