鲜肉榨菜锅盔【手抓饼版】

作者： 家安美食厨房

酥酥脆脆的锅盔大家都喜欢吃，就是活面揉面有些人嫌麻烦，今天我们就做个懒人版的，只需一张手抓饼就能轻松搞定，咸香酥脆，必须要试一试。

用料

• 手抓饼 2张
• 肉馅 160克
• 榨菜丁 20克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1勺
• 蚝油 半勺
• 葱姜 少许

鲜肉榨菜锅盔【手抓饼版】的做法步骤

步骤 1

肉馅中分别加入生抽+料酒+香油+蚝油+葱姜+榨菜丁，朝一个方向搅拌上劲。

步骤 2

手抓饼稍稍变软，对半切开。

步骤 3

放上肉馅。

步骤 4

像包包子一样收口。

步骤 5

擀成稍薄一点的牛舌状。

步骤 6

表面刷一层蛋黄液。

步骤 7

撒上白芝麻，放烤箱200度烤10分钟。

步骤 8

早餐来一份，快手又美味。

菜谱创建时间：2021-05-02 14:04:06