简单做做-小龙虾

作者： 简单做做

简单做做系列之小龙虾。作为酷暑必备的一道夜宵，深得大家的喜欢。

用料

• 小龙虾 1.2斤
• 啤酒 1瓶
• 盐 3勺
• 蒜 4-5瓣
• 大葱 2根
• 黄瓜 1根
• 年糕 200克
• 火锅底料 1包

简单做做-小龙虾的做法步骤

步骤 1

准备各种材料，并洗净。

步骤 2

将小龙虾用刷子洗净，充分按摩。

步骤 3

用剪刀去头，洗净头里的脏东西。（嫌麻烦的同学可以跳过🤫）

步骤 4

用手指掐住小龙虾的尾巴的中间部位，拽出虾线。

步骤 5

锅热倒油，将小龙虾炸至变色，捞出。

步骤 6

黄瓜、大葱、姜、蒜切段。

步骤 7

锅热倒油，将火锅底料、葱、姜、蒜爆炒出香味。

步骤 8

倒入油炸过的小龙虾翻炒一会。

步骤 9

加入一罐啤酒。

步骤 10

放入切好的黄瓜和年糕。

步骤 11

大火煮沸，转小火煮20分钟，即可。

步骤 12

小龙虾与可乐更配哦！

简单做做-小龙虾的小贴士

处理干净，吃的放心。

菜谱创建时间：2021-05-02 11:12:32