鸡胸肉切薄片,加入淀粉,生抽,料酒腌制10分钟左右
洋葱切丝
油锅加入姜丝,然后加入鸡柳翻炒,加适量的水煮开几分钟
根据自己的口味,加入适量的黑胡椒粉,翻炒以后,关火,利用余热加洋葱炒至断生。这样做出的洋葱脆脆的,不辣,还有点甜味。
成品图,家里娃直喊,比餐馆的都好吃。