简单快手台式麻油鸡烩饭

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 8片
• 白菜 5片
• 青江菜 2根
• 香菜 2根
• 白胡椒粉 1勺
• 玉米粉 2勺
• 白饭 1碗
• 香油 1勺
• 麻油 1勺
• 干香菇 2朵

简单快手台式麻油鸡烩饭的做法步骤

步骤 1

干香菇泡水， 鸡皮朝下，煎出鸡油。 白菜，青江菜，香菇，香菜，切段备用。 鸡皮煎至金黄色后，取出切段。 切好的鸡肉再次放回锅中，加入姜片翻炒。

步骤 2

放入香菇，香油，白菜，青江菜梗，香菇水，酱油。 锅内倒入水，煮。加白胡椒粉，青江菜叶。

步骤 3

勾芡水，收汁。淋麻油，出锅。浇在米饭上。

菜谱创建时间：2021-05-02 00:59:56