柠檬手撕鸡

作者： 征征的厨房

五一没回家，高中同桌来玩，在宿舍做个手撕鸡，拎一提雪花睡到第二天中午

用料

• 鸡腿 5只（两至三人份）
• 姜片 5片
• 蒜 1头
• 小米辣 10个
• 柠檬 1个
• 熟芝麻 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 香油 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 香菜 3根
• 芝麻 适量

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，当上葱、姜、料酒、盐冷水煮20分钟

步骤 2

煮熟放凉

步骤 3

准备好小米辣，蒜末，香菜，柠檬，糖，盐，鸡精，香醋，香油，生抽，熟芝麻备用

步骤 4

将准备好的材料倒入撕好的鸡肉里

步骤 5

拌匀放置半小时即可食用

柠檬手撕鸡的小贴士

做好放半小时，或者放冰箱冷藏一会更好吃哦！

菜谱创建时间：2021-05-01 17:27:42