秘制烤翅根-简单易学家常菜

作者： 清舟手作

鸡翅根便宜又好吃。

用料

• 鸡翅根 2斤
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 郫县豆瓣 2勺
• 火锅底料 半勺
• 淀粉 2勺
• 干辣椒 4个
• 香叶 2片
• 花椒 10粒
• 大料 2个
• 桂皮 半块
• 黑胡椒粉 2克
• 白胡椒粉 2克
• 冰糖 1颗
• 烧烤料 2勺
• 姜黄 2克
• 葱 2段
• 姜 3片
• 橄榄油 1勺

秘制烤翅根-简单易学家常菜的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合用手抓匀后腌制1小时

步骤 2

烤箱上下200度，预热10分钟 将鸡腿表面刷油，和蜂蜜水 烤制30分钟

秘制烤翅根-简单易学家常菜的小贴士

如果想要皮脆一些，可以在烤制20分钟时，浇热油，很好吃。 不过家里有老人的话不建议浇热油。 蜂蜜水是亮点。 料不全没关系，用家里最常见的调料也可以做出美味的食品的。

菜谱创建时间：2021-05-01 13:01:16