荷包蛋汤面

作者： 流年似安

很久没吃的妈妈做的荷包蛋汤面，正好五一妈妈来了。

用料

• 面 一大把
• 鸡蛋 3个
• 盐 克
• 肉 300克
• 生抽 2勺
• 葱 3根

荷包蛋汤面的做法步骤

步骤 1

前面没有拍照。 先下油煎三个鸡蛋，不用太焦，蛋黄还流动就好，盛出。 再生抽腌一下肉小炒一下，盛出。 锅放水煮煎好的鸡蛋，煮沸后放入肉和香葱。

步骤 2

差不多了放到一边。

步骤 3

煮一锅水下面。

步骤 4

泡沫溢出加点水。

步骤 5

捞出面到碗里，加之前的汤。

步骤 6

三人份完成。

菜谱创建时间：2021-05-01 12:45:18