30分钟牛肉土豆咖喱

作者： 502粘胶

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 200克
• 洋葱 个
• 咖喱块 2块

30分钟牛肉土豆咖喱的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，泡出血水。 冷水下锅水，水开焯3分钟出血沫，捞出洗净。 加水没过牛肉，加一点料酒一点点盐，高压锅15分钟。 水多点没关系，等下要用来做咖喱。

步骤 2

洋葱切粗丝，土豆切小块，加入刚才的牛肉里。 普通锅加盖中火15分钟，土豆能用筷子戳穿的时候加入咖喱块。 差不多就是图中水量比例。

步骤 3

搅拌均匀就可以了

30分钟牛肉土豆咖喱的小贴士

煮牛肉的水要用来煮咖喱，太多会水哒哒的，太少会干，所以灵活掌握。

菜谱创建时间：2021-05-01 09:48:20