酸奶可可玛芬蛋糕

作者： yztz

只有酸奶没有🍌，换个材料尝试下呗 材料比较简单，方法也很容易快手！ 治愈心情的好方法😁

用料

• 酸奶（浓稠型） 185克左右
• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 鸡蛋 2个（去壳共110g）
• 泡打粉 9克
• 细砂糖 73克
• 牛奶 92克
• 香草精（可不加） 1勺
• 可可粉 20克

酸奶可可玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉加热液化、粉类过筛备用 ❶2个鸡蛋➕73g糖➕92g牛奶➕200g酸奶➕液体黄油100g充分搅匀 ❷混合好的液体➕过筛后的低筋粉、泡打粉、可可粉 ❸尽量切拌搅匀，不要划圈，防止起筋，蛋糕回缩 量不用特别精确，总之蛋糕糊不能稀，要浓稠可流动

步骤 2

办好的蛋糕糊放入裱花袋

步骤 3

顶部剪口

步骤 4

均匀挤入纸杯，大概9个左右，看纸杯大小

步骤 5

烤箱提前预热好，上下火180，中下层30分钟左右

酸奶可可玛芬蛋糕的小贴士

没啥技巧，搅搅拌拌😄

菜谱创建时间：2021-05-01 07:13:31