🫑青椒香芹爆炒猪耳🐷👂🏻

作者： Maman

用料

• 猪耳朵 2个
• 青辣椒 1个
• 香芹 2根
• 姜、蒜 适量
• 调味：生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒酱 半勺
• 香油 1勺
• 五香粉 适量

🫑青椒香芹爆炒猪耳🐷👂🏻的做法步骤

步骤 1

1、猪耳朵回来洗刷干净，然后放入料酒、葱姜八角花椒煮20分钟 冷却之后把它切丝备用

步骤 2

2、青椒切块、香芹切段、姜蒜末、猪耳朵丝

步骤 3

3、热锅下油 倒入姜蒜末爆香 倒入青椒继续爆炒 最后放入猪耳丝继续翻炒

步骤 4

4、撒入五香粉、放生抽、蚝油、豆瓣酱、辣椒酱继续翻炒均匀

步骤 5

5、上碟前放入香芹，淋上一点香油就可以出锅咯

步骤 6

6、香喷喷的猪耳朵就做好囖

菜谱创建时间：2021-05-01 03:29:24