大虾去皮,保留头部味道更好,锅里加一点橄榄油,两面煎至稍微变色。(图片的油有点多了😂)
随后加入蔬菜,一定要放荷兰豆,做出来特别清甜好吃!
放入蔬菜加一点水,盖上锅盖把菜类焖熟。
出锅前放入适量的海盐和黑胡椒即可。