酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料

作者： 苏苏su

用料

• 肥牛片 300g
• 金针菇 1把
• 大蒜 2瓣
• 其他蔬菜 莴笋、藕片
• 下厨房酸汤肥牛调料 1包

酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤

步骤 1

莴笋、藕片洗净切片，金针菇洗净切两段备用。

步骤 2

烧热水下入藕片烫煮2分钟，放入放入金针菇和莴笋片冒一下水，将所有蔬菜捞出控水。

步骤 3

调小火，沿用锅中水，将肥牛片下入锅中烫熟，捞出过水洗去血沫。

步骤 4

起油锅，倒入一点点油把拍碎的蒜稍微煸炒出香味后下入酸汤肥牛汤料(注意汤料的用量)，炒出味道后倒入清水煮开。

步骤 5

开过后放入肥牛片、蔬菜，再次开锅即可关火盛出。

酸汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的小贴士

1,我这道菜蔬菜口感是脆的，如果喜欢面一点，可以在步骤1的时候多煮一会。 2,这个汤料味道比较足，可以根据自己口味调节。我第一次下了一包，给我辣的....😂 3,可以放入其他你喜欢的蔬菜，比如鱼丸、蘑菇、魔芋丝等都是不错的选择。

菜谱创建时间：2021-04-30 16:11:12