火腿肠,青菜切碎,跟鸡蛋一起一起搅拌均匀,加一点点盐,一两岁的小朋友吃可以不加,火腿肠里有盐
锅里放一点点油,小火,手抓饼放进去,边上一圈变透明了再把鸡蛋青菜火腿放进去,铺满半块手抓饼
等饼都变透明了,就把手抓饼对折起来,翻个边,锅铲压一下感受一下,里面没有蛋液流动就是熟了,然后用铲子把饼分成两块或者三块
成功啦!
小朋友很爱吃哟