面粉里加入糖和盐
加水 先用筷子搅拌成絮状
然后开始揉面 直到像图片上这样表面光滑不粘手就好了 (我自己忘记了拍照片 借了一张网图来)
不需要等面醒发 直接用小锅烧水 加入白糖或者红糖 把面坨揪成小块煮开 面疙瘩会浮起来就煮好啦😋
❌水的量按照自己面粉适量添加 ❌只要面团不会粘手就是好的了 ❌也可以做咸的汤底 把面揪小丢进去就好