胡萝卜乳酪棒

作者： 婷婷旳婷阿

一直想纪录这个配方今天终于有空写咯！有了宝宝就想给孩子吃无添加的零食！ 这款乳酪棒，补钙满满的，高钙乳酪棒。营养的搭配不仅仅限于三餐，孩子的加餐零食也不要放过 孩子的胃就这么大 珍惜每一口的营养孩子吃的 我从原材料开始精挑细选～ 大家和我一起动手做起来吧！ 喜欢的话可以收藏菜谱！不想做的也可以来找我～HUXUETING926 欢迎一起探讨呀！

用料

• 胡萝卜泥 75克
• 熟蛋黄 2个
• 低筋面粉 20克
• 盐 2克
• 乳酪 60克
• 黄油 60克
• 玉米油 15克
• 细砂糖 45克
• 玉米淀粉 180克

胡萝卜乳酪棒的做法步骤

步骤 1

1：胡萝卜切片蒸熟弄成泥 2：鸡蛋蒸熟取蛋黄备用 3：黄油软化之后打发至发白然后加蛋黄，胡萝卜泥，乳酪一起打发（如果有破壁机也可以用破壁机打细腻） 4：打好之后加入面粉，盐，玉米淀粉搅拌均匀

步骤 2

5：打好之后的面团揉一揉，成这样的状态即可

步骤 3

6：做好的面团用擀面杖擀成正方形或者长方形，厚度2厘米就可以。擀好之后放冰箱冷冻一个小时，取出来用波浪刀切条。

步骤 4

7：切好的乳酪棒放烤箱烤30分钟。 烤箱温度是150℃30分钟，具体时间可以根据自己的烤箱来调节。每个人家里的烤箱不一样。 8：如果是用风炉来烤，时间是150℃15分钟之后再调成130℃15分钟

胡萝卜乳酪棒的小贴士

乳酪棒烤好的记得用密封袋一个一个独立包装起来。常温密封可以保存20天，没有添加剂还是建议尽快吃完。 配方里面的胡萝卜可以换成紫薯，芋头，南瓜，火龙果泥替代。

菜谱创建时间：2021-04-29 14:58:32